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    Vers un crach alimentaire ?

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    Vers un crach alimentaire ?

    Message par Ouroboros le Jeu 4 Déc - 15:27

    Vers un crach alimentaire

    Vers un crash alimentaire

    Conjuguées au dérèglement climatique, les logiques
    économiques actuelles conduisent à brève échéance à une catastrophe
    alimentaire planétaire. Est-il trop tard pour inverser la tendance ?

    La récente flambée des prix agricoles a été un coup de
    semonce : jamais le monde n'avait affronté une crise alimentaire d'une
    telle ampleur. Mais comme le montre l'enquête d'Yves Billy et Richard
    Prost, les difficultés ne font que commencer. Les stocks mondiaux de
    céréales baissent depuis huit années consécutives et n'assurent plus à
    la population mondiale qu'une avance de vingt jours d'alimentation,
    bien en deçà du niveau officiel de sécurité fixé à soixante-dix jours.
    Aujourd'hui, rappellent-ils, 925 millions de personnes souffrent de la
    faim sur la planète et leur nombre croît de plus en plus vite. À la
    hausse du prix des matières premières, à la raréfaction de l'eau et des
    surfaces arables et aux ravages causés par les dérèglements climatiques
    se sont ajoutés deux phénomènes ré-cents : au moment même où la demande
    chinoise en céréales s'accélérait brutalement, les biocarburants ont
    commencé à redessiner la carte de l'agriculture mondiale. Par exemple,
    la production américaine d'éthanol à base de maïs, qui engloutit le
    tiers des récoltes du pays, devrait passer de 80 millions de tonnes en
    2007 à 120 millions cette année. Quant au productivisme agricole, qui
    en un demi-siècle a épuisé les sols et pollué l'environnement, il a
    atteint ses limites. Tout comme le dogme néolibéral, qui a poussé les
    pays du Sud à tout miser sur des cultures d'exportation, mettant la
    survie des populations locales à la merci des cours mondiaux.

    (France, 2008, 90mn)
    ARTE F

    Réalisateur: Richard Prost, Yves Billy
    Auteur: Richard Prost, Yves Billy
    Producteur: Auteurs Associes

    Documentaire extrêmement intéressant, et assez atterrant, qui pour ma part, me laisse sans voix.
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    Anubis
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    Re: Vers un crach alimentaire ?

    Message par Anubis le Jeu 4 Déc - 15:51

    Ouroboros a écrit:
    Documentaire extrêmement intéressant, et assez atterrant, qui pour ma part, me laisse sans voix.

    Même chose. Finalement on verra peut-être pas le XXII siècle.
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    Re: Vers un crach alimentaire ?

    Message par Ouroboros le Jeu 4 Déc - 16:09

    Nous, si, sans doute, ou au moins nos descendants. Par contre, pour l'Afrique, quand ils parlent d'un doublement de la population, j'y crois qu'à moitié. SIDA, famine, guerres civiles incessantes, dictatures, anarchies, exploitation, trafics, mafias, esclavage moderne et "ancien", sont mal barrés par là-bas.

    A moins qu'on fasse tout péter avant.
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    brainwashed
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    Re: Vers un crach alimentaire ?

    Message par brainwashed le Ven 12 Déc - 2:06

    Quelques précisions:

    I) De la capacité du Monde à s'auto-réguler:
    C'est ce qu'on appelle la transition démographique: en quelques points: jadis (c'est bien comme mot, ça, "jadis"), on mourait plus facilement (en cause, les "trois parques": guerres/famines/maladies), donc on faisait beaucoup d'enfants, forcément.
    Dès que ces trois fléaux sont mis à mal (merci les vaccins, merci la révolution verte, merci euh... les pacifistes?), on meurt plus tard, mais on continue de faire plein d'enfants, pendant un temps: augmentation de la démographie. Ensuite, le taux de natalité baisse pour rejoindre le taux de mortalité.
    Dans les pays les plus avancés, on est entré dans une période de la transition démographique où le taux de mortalité dépasse celui de la natalité (vieillissement de la population oblige).

    Tout ça pour vous dire que, contrairement à ce que beaucoup de médias croient et relayent, par manque de connaissances sur le sujet, la peur viscérale de la "croissance exponentielle de la population mondiale on va tous mourir de faim" me fait bien rire, car la population s'auto-régule sur un pas de temps plus ou moins long et plus ou moins décalé selon les pays.
    Un petit schéma pour vous expliquer mieux:


    II) De la capacité du Monde à s'auto-suffire:
    Bon, j'avais fait un magnifique paragraphe pour dire que finalement, on n'allait pas mourir de faim dans d'atroces souffrances, mais une fck'n erreur de manipulation me l'a supprimé.
    Résumé:
    _La Terre a les capacités de nourrir 3 fois la population actuelle.
    _La révolution verte, c'est bien (on supprime la jachère, on augmente les rendements d'un tiers).
    _La mécanisation agricole à partir de 1945, c'est bien aussi (j'ai pas les chiffres, mais ils sont formidablement élevés).
    _Facteur soumis à controverse pour l'instant: les OGM (là, je suis d'accord, c'est pas terrible, mais même sans ça, on va pas mourir).
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    Anubis
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    Re: Vers un crach alimentaire ?

    Message par Anubis le Ven 12 Déc - 11:45

    brainwashed a écrit:
    _La Terre a les capacités de nourrir 3 fois la population actuelle.
    _La révolution verte, c'est bien (on supprime la jachère, on augmente les rendements d'un tiers).
    _La mécanisation agricole à partir de 1945, c'est bien aussi (j'ai pas les chiffres, mais ils sont formidablement élevés).
    _Facteur soumis à controverse pour l'instant: les OGM (là, je suis d'accord, c'est pas terrible, mais même sans ça, on va pas mourir).

    -> Pour ton premier argument, j'ai un doute quand même...
    Mécanisation: Je te rejoins sur ce point.

    Tu peux préciser ce qu'est exactement la révolution verte ?
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    brainwashed
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    Re: Vers un crach alimentaire ?

    Message par brainwashed le Ven 12 Déc - 13:33

    Déjà, je dis bien les capacités, et elle les a, mais pour l'instant, elles sont en effet bouffées par les bio-carburants (ah, d'ailleurs, les publicités "je suis bio, le carburant de mon gros 4x4 c'est du colza, merci la Nature", avec des gros plan sur des arbres qui poussent, ça marche pas, ça rejette quasi autant de CO2 que le reste).

    Donc, la révolution verte c'est simple:
    Avant, les terres cultivables d'un village étaient divisées en 3, qu'on faisait tourner chaque année:
    _1 à 2/3 de céréales qui pompent les sels minéraux du sol.
    _le dernier tiers était au repos, pour que la terre se régénère.
    Après, on s'est dit: "Et si on faisait pousser quelque chose sur la terre qui se régénère, mais un truc qui lui en demande pas trop, genre de la luzerne ou du trèfle?". Et un autre a répondu: "Hé mais ouaiiiis! En plus on mettrait des bœufs dessus, comme ça, ils grossiraient plus vite et on mangerait plus de viande et de lait!" et un dernier s'est écrié: "En plus, les bouses de vaches vont alimenter le sol, on va pouvoir faire pousser plus de céréales quand on va faire tourner les cultures l'année prochaine!"

    Donc: toutes les terres sont utilisées, on a plus de lait/fromages, plus de viande, plus de céréales, donc on meurt moins, on a supprimé une des trois parques du I), la famine.
    Et voilà!








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    Re: Vers un crach alimentaire ?

    Message par Anubis le Ven 12 Déc - 23:11

    Ok Merci. Wink
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    Re: Vers un crach alimentaire ?

    Message par Ponpon le Lun 15 Déc - 0:34

    oh j'avais le même shéma au bac...

    C'est quand même un p'tit peu plus compliqué que cela...
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    Re: Vers un crach alimentaire ?

    Message par brainwashed le Lun 15 Déc - 2:37

    Bien sur que c'est plus compliqué, mais soliloquer, c'est pas super marrant.
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    Re: Vers un crach alimentaire ?

    Message par Pimousse 1 le Mer 17 Déc - 22:09

    Very Happy juste pour rejoindre brain sur les bio carburant

    D'abord il faut savoir (parce que c'est très drôle) l'Indonésie qui est un bon producteur de carburant bio, devrait (sa doit être fait sa date de 2007) rentrer de le livre des records, parce qu'elle est le pays qui détruit ses forêts le plus rapidement \o/

    bref pourtant l'Indonésie plante des palmiers a l'huile ce qui prendrais 10 fois moins de place que le soja, pourtant l'Indonésie prévoit de transformer 16.5 millions d'hectares de forêts en plantation


    voilà pour les chiffres de l'Indonésie, je n'ai pas le brésil malheureusement >_<

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